Este là m?t h?p ch?t h?u c? ???c hình thành b?i ph?n ?ng c?ng . Este có mùi nh? nhàng và ???c s? d?ng r?ng rãi trong ngành công nghi?p m? ph?m . Trong quá trình tách chi?t h?p ch?t, este ?óng vai trò thi?t y?u do tính bay h?i cao c?a nó. B?ng cách áp d?ng các ?i?u ki?n thích h?p, ta có th? lo?i b? e